Viete, z ktorej krajiny pochádzajú tieto vychýrené jedlá a nápoje?
![Viete, z ktorej krajiny pochádzajú tieto vychýrené jedlá a nápoje?](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-492.jpg)
Recept Sacherovej torty vymyslel 16-ročný kuchársky učeň. Dnes patrí medzi najobľúbenejšie sladké pochúťky vôbec. Viete, odkiaľ pochádza? Otestujte sa v našom kvíze plnom známych jedál a nápojov.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-652.jpg)
Hoci je čedar druhým najobľúbenejším syrom v Spojených štátoch amerických, nepochádza z tejto krajiny. Uberajte sa skôr do Európy, konkrétne do dedinky Cheddar, ktorá je známa mnohými roklinami a jaskyňami. A práve v jaskyniach poľnohospodári uskladňovali mlieko, ktoré získali počas letných horúcich dní.
Istá legenda hovorí, že slávny syr vznikol po tom, ako dojička v jaskyni zabudla jedno vedro mlieka. Keď sa vrátila, našla tam zlatú chutnú hrudu, ktorú dnes poznáme ako čedar. Udalosť sa datuje do 12. storočia. Tipnete si, odkiaľ syr pochádza?
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-657.jpg)
Šampanské je šumivé víno, ktoré pochádza z oblasti Champagne. Známe je aj tým, že prechádza procesom champenoise. Ten spočíva v tom, že vo víne sa vytvára oxid uhličitý, a tak vznikajú bublinky. Proces sa začína vtedy, keď sa do nešumivých vín pridávajú kvasinky spoločne s cukrom.
V prípade, že narazíte na šampanské z iného regiónu, nejde o pravé šampanské, ale o klasické šumivé víno. Aj napriek tomu, že krajina pôvodu si vydobyla zákonné právo nazývať šampanským len tento druh vín, mnohé štáty toto pomenovanie zneužívajú. Viete, odkiaľ šampanské pochádza?
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-722.jpg)
Keď krajinu, ktorej meno chceme vedieť od vás, okupovali Španieli, manželka istého krčmára vylepšila pôvodné španielske jedlo. A tak vznikli mäsové guľky bitterballen. Ako napovedá názov, guľky sa plnia zmesou, ktorá pozostáva z hovädzieho mäsa, múky a korenín.
Guľky sa neskôr obalia v strúhanke, a tak sa opekajú. Typickými poznávacími znakmi sú hnedá farba a horčica ako príloha. Na bitterballen si môžete pochutnať nielen v reštauráciách, ale aj kaviarňach.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-482.jpg)
Franz Sacher ešte ako 16-ročný pracoval pre kniežaťa Matternicha. Mladý kuchársky učeň preňho v roku 1832 vymyslel recept na čokoládovú tortu. O niekoľko rokov neskôr sa Franzov syn Eduard rozhodol získať pre tortu ochrannú známku a chcel, aby niesla pomenovanie po otcovi. V štáte, z ktorého Sacherova torta pochádza, dokonca oslavujú jej národný deň.
Ako zaujímavosť uvádzame, že pravá Sacherova torta sa podáva len s hustým krémom, ktorý má vykompenzovať jej suchšiu štruktúru. Odkiaľ táto sladká dobrota pochádza?
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-297.jpg)
Ako asi tušíte, Kung Pao pochádza z Ázie. Jeho základom sú kuracie mäso, arašidy, koreniny a sirupovitá omáčka.
História hovorí, že jedlo sa stalo populárnym po tom, ako malý chlapec Ding Baozhen spadol do rieky. O niekoľko rokov neskôr sa chcel zavďačiť pánovi, ktorý ho zachránil. A práve u neho doma mu servírovali kung pao. Dingovi pokrm chutil natoľko, že si vypýtal recept, servíroval ho svojim známym, a tak sa rozšíril ďalej.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-831.jpg)
Nápoj lassi je nielenže veľmi lahodný, ale aj prospešný pre zdravie. Pochúťka pozostáva z jogurtu, orechov, ovocia a korenín. Takže obsahuje množstvo bielkovín a vápnik, ktorý prospieva tráveniu a podporuje vývoj kostí.
Lassi sa bežne podáva s jedlom a pripravuje sa na niekoľko spôsobov – v slanej verzii alebo v populárnej sladkej s príchuťou čokolády, manga alebo mäty. Skúste uhádnuť, z ktorej krajiny mliečny nápoj pochádza.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-450.jpg)
Je pravdou, že chorizo vám naservírujú hneď v niekoľkých krajinách. No v štáte, ktorý máte uhádnuť, bude mäsitá klobása menej pikantná a viac vyúdená. Typickou vlastnosťou choriza je aj to, že sa dá použiť na niekoľko spôsobov.
Bežne sa podáva v studenej forme ako predjedlo, vypráža sa, griluje alebo varí. Chorizo je tiež charakteristickou súčasťou hustejších výdatných polievok.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-233.jpg)
Čaj maté sa vyrába z rastliny Ilex paraguariensis. Ako prví ju začali pestovať pôvodní obyvatelia Guaraní, ktorí pochádzajú z Južnej Ameriky. Neskôr si z listov a vetvičiek pripravovali nápoj, ktorý sa rozšíril do celého sveta a ktorý je známy množstvom benefitov.
Zabezpečuje lepšiu cirkuláciu krvi a je akýmsi detoxom pre pečeň. Rovnako podporuje sústredenosť mysle, vďaka čomu sa často označuje za alternatívu kávy. V krajinách Južnej Ameriky sa bežne pije z drevenej tekvičky (kalabasa) pomocou kovovej slamky (bombília).
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-566.jpg)
Hustá polievka, ktorá pozostáva z hovädzieho mäsa a rôznych druhov zeleniny (predovšetkým koreňovej), nie je pre našincov ničím nezvyčajným. Ide o slovanské jedlo s typickou tmavočervenou farbou. Jej pôvodcom je červená repa – neodmysliteľná prísada polievky.
Boršč sa často dochucuje chlebovým kvasom, octom alebo šťavou z citróna. V krajine, z ktorej pochádza, sa bežne podáva spolu s pirôžkami naplnenými hovädzím mäsom a cibuľou. Pokrm je chutný v teplej aj studenej forme.
![](https://public.idem.sk/public/quiz/viete-z-ktorej-krajiny-pochadzaju-tieto-vychyrene-jedla-a-napoje-quiz-main-image-740.jpg)
Keď budete cestovať do južnej časti Európy, sangriu jednoducho musíte ochutnať. Ide o osviežujúci letný nápoj, ktorý pozostáva zo suchého červeného vína, minerálky a ovocia (pomaranč, jablko, jahody alebo bobuľovité ovocie). Okrem vína sa do sangrie často pridáva brandy alebo iný alkoholický nápoj. Všetko záleží od toho, čo vám chutí.