Tradičné jedlo z kapusty a viacerých druhov mäsa Bigos sa obvykle pripravuje z čerstvej, ale aj kyslej kapusty, červeného mäsa, klobásy, údeného bôčika, hríbov a korenín (soľ, mleté čierne korenie, bobkový list).
Podľa starej tradície sa na konci pridáva i trochu medu a najlepšie chutí, keď si ho dáte, podobne ako guláš, ohriaty na ďalší deň. Ozaj, nezabudnite na chlieb. :) Jedlo ktorej krajiny opisujeme?